Agar Agar bio Gelificante alimentare vegetale

Description

Gelatina 100% vegetale.

Indicazioni

L’agar-agar è un agente gelificante alimentare vegetale naturale, estratto da alghe marine rosse selvatiche (Gelidium sesquipedale).

Modalità d’uso

Si consiglia di diluire la polvere prima dell’ebollizione.

Mescolare l’agar-agar in poca acqua fredda.

Versare negli stampini e lasciare raffreddare in modo che il gel si congeli. Sformare e servire freddo.

Ingredienti

100% Agar-agar*.

*Ingrediente da agricoltura biologica

Certificato

FR-BIO-01 Agricoltura francese.